Машина за формирање Universal
Патентирана Artvinli Universal машина за формирање ќофтиња што обединува хидраулични, пневматски, механички и автоматизирани системи и работи по метод на пресување одозгора.
Технички карактеристики
- Капацитет на инката
- 20-25 кг
- Моќност на моторот
- 2,2 kW, 380 V (по барање може да се произведе за 220 V)
- Дневен капацитет на производство
- 600 кг
- Максимален дијаметар на бургер
- 15 см
- Максимална должина на ќофте во форма на прст
- 12 см
- Минимална дебелина на калапот
- 5 мм
- Максимална дебелина на калапот
- 30 мм
- Брзина на работа
- 22-25 вртежи/мин
- Материјал
- Нерѓосувачки челик 304
- Димензии на машината
- 85 см x 190 см x 200 см
- Гаранција
- 2 години
Области на примена
Ќофтиња и бургери од телешко, јагнешко, мисиркино, риба, свинско, пилешко и сл., разни видови тесто за колачиња, чиг ќофте, овошни пасти, фалафел, енергетски плочки.
Начин на работа
Нашата машина е премиум производ што работи по метод на пресување одозгора, настанат со спојување на хидраулични, пневматски, механички и автоматизирани системи, а патентот е во наша сопственост. Не ги нарушува структурата, бојата и вкусот на производот. Благодарение на системот со млазници за прскање вода, може да формира дури и производи со многу леплива конзистенција. Благодарение на хидрауличните клипови од нерѓосувачки челик, може да достигне високи притисоци.
Видови ќофтиња што може да ги формира
Може да формира бургер, касапско ќофте со отпечаток од прст, ќофте за скара, Инеѓол ќофте, медалјон ќофте, кадинбуду ќофте, сатар ќофте, мискет ќофте, Измир ќофте, Текирдаг ќофте, Сивас ќофте, Султанахмет ќофте, Баликесир ќофте, Одемиш ќофте, Тире ќофте, Акхисар ќофте, Родопско ќофте, ќофте со кашкавал, балканска плескавица, балкански ќебапчиња, ќофте во форма на коска, ќофте во форма на срце и други видови ќофтиња.
Често поставувани прашања
Колку произведува дневно Машина за формирање Universal?
Дневниот капацитет на производство е 600 кг. Капацитетот на инката е 20-25 кг.
Дали може да формира производи со леплива конзистенција?
Да. Благодарение на системот со млазници за прскање вода, може да формира дури и производи со многу леплива конзистенција.
Дали се користи само за ќофтиња?
Не. Покрај за ќофтиња и бургери, се користи и за производство на разни видови тесто за колачиња, чиг ќофте, овошни пасти, фалафел и енергетски плочки.
