Guía de compra de formadoras de albóndigas y hamburguesas
La máquina adecuada depende ante todo de su producción diaria y del producto que elabora. Esta guía compara los modelos de Artvinli Makine por capacidad y resume qué revisar antes de decidir.
¿Qué modelo le conviene?
- Prensa manual de sobremesa para albóndigas: Hasta 40 kg al día, sin electricidad ni aire comprimido
- Formadora Mini: Hasta 150 kg al día, de sobremesa, 220 voltios
- Formadora Universal: Hasta 600 kg al día
- Formadora Universal con refrigeración por ventilador: Hasta 1000 kg al día, producción continua con refrigeración por ventilador
- Formadora Universal con accesorio de film: 700-1000 kg al día, hamburguesas de aspecto artesanal entre láminas de film
- Formadora Artvinli de köfte de İnegöl: Producción de İnegöl köfte
Compare los modelos
 Formadora Mini |  Formadora Universal |  Formadora Universal con refrigeración por ventilador |  Formadora Universal con accesorio de film | |
|---|---|---|---|---|
| Producción diaria | 150 kg | 600 kg | 1000 kg | 700-1000 kg |
| Capacidad de la tolva | 5 kg | 20-25 kg | 20-25 kg | 20-25 kg |
| Diámetro máx. de hamburguesa | 12 cm | 15 cm | 15 cm | 21 cm |
| Longitud máx. de köfte alargada | 8,5 cm | 12 cm | 12 cm | 12 cm |
Los valores varían según el producto y la receta. Elijamos juntos el modelo adecuado.
Qué revisar antes de comprar
- Volumen diario: tenga en cuenta su producción actual y el crecimiento que prevé a corto plazo.
- Producto y molde: el diámetro de la hamburguesa, el rango de espesor y la longitud de la köfte alargada deben adaptarse a su producto.
- Electricidad y aire: los modelos Universal funcionan a 380 voltios y, bajo pedido, pueden fabricarse para 220 voltios. Las prensas manuales no necesitan electricidad ni aire comprimido. El modelo con film necesita un compresor de al menos 200 litros.
- Higiene: las piezas metálicas en contacto con los alimentos deben ser de acero inoxidable 304, y las de plástico, con certificación para uso alimentario.
- Posventa: pregunte por la garantía (2 años en máquinas nuevas), los repuestos y el soporte técnico.
Preguntas frecuentes
¿Qué modelo conviene a una carnicería pequeña?
Para hasta 40 kg al día basta con la prensa manual de sobremesa; para hasta 150 kg, la formadora Mini.
¿Una misma máquina hace albóndigas y hamburguesas?
Sí. Según el molde, las formadoras producen hamburguesas y köfte alargadas; las medidas varían según el modelo.
¿Envían al extranjero?
Sí. Vendemos y enviamos a muchos países, con servicio posventa por WhatsApp, teléfono y correo electrónico.
¿Cómo obtengo un precio?
El precio depende del modelo y la configuración. Complete el formulario de presupuesto y nuestro equipo comercial le preparará una oferta.