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Ratgeber: Köfte- und Hamburger-Formmaschine wählen

Die richtige Maschine hängt vor allem von Ihrer Tagesmenge und Ihrem Produkt ab. Dieser Ratgeber vergleicht die Modelle von Artvinli Makine nach Kapazität und fasst zusammen, worauf Sie vor dem Kauf achten sollten.

Welche Maschine passt zu Ihnen?

Modelle im Vergleich

Manuelle Köfte-FormmaschineManuelle Köfte-FormmaschineMini-FormmaschineMini-FormmaschineUniversal FormmaschineUniversal FormmaschineUniversal Formmaschine mit LüfterkühlungUniversal Formmaschine mit LüfterkühlungUniversal Formmaschine mit FoliensystemUniversal Formmaschine mit Foliensystem
Tagesleistung4 kg bis 40 kg150 kg600 kg1000 kg700-1000 kg
Trichterinhalt2,5 kg5 kg20-25 kg20-25 kg20-25 kg
Max. Burger-Durchmesser11 cm12 cm15 cm15 cm21 cm
Max. Länge Fingerköfte—8,5 cm12 cm12 cm12 cm

Die Werte hängen von Produkt und Rezeptur ab. Wir finden gemeinsam das passende Modell.

Worauf Sie beim Kauf achten sollten

  • Tagesmenge: Rechnen Sie mit Ihrer heutigen Produktion und dem absehbaren Wachstum.
  • Produkt und Form: Burger-Durchmesser, Dickenbereich und Länge der Fingerköfte müssen zu Ihrem Produkt passen.
  • Strom und Luft: Universal-Modelle laufen mit 380 Volt und sind auf Wunsch für 220 Volt erhältlich. Das manuelle Modell braucht weder Strom noch Druckluft. Das Folienmodell braucht einen Kompressor mit mindestens 200 Litern.
  • Hygiene: Metallteile mit Lebensmittelkontakt sollten aus Edelstahl 304 bestehen, Kunststoffteile lebensmittelecht zertifiziert sein.
  • Service: Fragen Sie nach Garantie (2 Jahre auf Neumaschinen), Ersatzteilen und technischem Support.

Häufige Fragen

Welche Maschine passt zu einer kleinen Metzgerei?

Bis 40 kg pro Tag genügt die manuelle Köfte-Formmaschine, bis 150 kg die Mini-Formmaschine.

Kann eine Maschine Köfte und Burger-Patties formen?

Ja. Je nach Form stellen die Formmaschinen Burger-Patties und Fingerköfte her; die Maße hängen vom Modell ab.

Liefern Sie ins Ausland?

Ja. Wir verkaufen und liefern in viele Länder; der Service läuft über WhatsApp, Telefon und E-Mail.

Wie erhalte ich einen Preis?

Der Preis hängt von Modell und Ausstattung ab. Füllen Sie das Angebotsformular aus, unser Vertrieb erstellt Ihnen ein Angebot.

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